|
Panpizza Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 bakjes champignons -
1 ui -
1 eetlepel olie met Italiaanse kruiden -
1 teentje knoflook -
4 sneetjes brood klein beetje boter -
4 eetlepels kant en klare tomatensaus -
4 plakjes belegen kaas -
1 theelepel pizzakruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Pel en snipper de ui. Verhit 1 eetl. olie in een hapjespan. Doe de champignons er bij, pers het teentje knoflook erboven uit en bak de champignons al omscheppend 3-5 min.
Snijd van de boterhammen de korstjes af. Besmeer de boterhammen met een klein beetje boter. Haal de champignons uit de hapjespan en leg de sneetjes brood met de besmeerde kant naar beneden in de pan. Verdeel de tomatensaus en de champignons over de boterhammen. Snijd de plakken kaas in repen.
Leg ze op de champignons en strooi de pizzakruiden erover. Laat de panpizza, met een deksel op de pan, in ongeveer 10 min. heet worden.
|
|
|